Вафельная крошка (посыпка кондитерская) - для выпечки, Бельгия - 100 г

Смесь из раздробленных французских вафель 'gauffres dentelles' для приготовления хрустящих десертов. Соединяйте вафли с шоколадом, чтобы получить вкусную и необычную начинку для ваших конфет. В шоколадных десертах вафельная смесь не потеряет свою хрустящую текстуру. Крошка 'gauffres dentelles' используется для украшения муссов, мороженого и других десертов. Однако, кондитеры рекомендуют с осторожностью смешивать текстуры, важно знать, что французские вафли не любят кремы, молочные или жидкие ингредиенты, так как Pailleté Feuilletine достаточно хорошо впитывают влагу и могут размякнуть.

Артикул

310564

Вес с упаковкой, г

110

Состав

Мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: Е500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиоксидант: Е306